豚肉と玉ネギの焼売 パセリ乗せ

採りたてのパセリを畑でもらったので一年ぶりに作ってみました  

ええ 皮にはシューマイではなくて市販のギョーザの皮を使いました 美味かったですよ

レシピは「続きを読む」にありますよ

<レシピ>豚肉300g たまねぎ100g 卵1ケ 片栗粉大さじ2 ゴマ 

と塩、砂糖、粉出汁、醤油、サラダ油それぞれ小さじ1 ごま油少々 

を粘るまで混ぜたのを餃子の皮15枚に握り込んで10分間蒸します

あ パセリは生のまま食べる前にトッピングします